Blanc de blanc sekt, Salabka
![](https://www.vinozoom.cz/storage/app/uploads/public/647/703/995/6477039957431067211478.png)
Země původu
Česká republika
Živý a velkorysý, přitom noblesní sekt, ve kterém se odráží rozmanitost i bohatost pražské vinice Salabka. Vyrobeno tradiční metodou ,,champenoise“ a zrál 42 měsíců na jemných krémových kvasnicích.
Více informacíDoplňující informace
Alkohol: % obj.
12,5 %
O vinařství
Salabka
Představujeme Vám finalistu Vinařství roku 2021. Vinice Salabka se rozkládá na ploše přibližně 4,5 ha na pravém břehu řeky Vltavy. Její víno je pěstováno na jihozápadním svahu mezi Trojou a Bohnicemi. Toto jedinečné umístění v kombinaci s podložím, tvoří ideální podmínky a umožňuje révě růst tím nejlepším způsobem. V bezprostřední blízkosti Botanické zahrady je Salabka největší vinicí v Praze, plodící víno prvotřídní kvality. Ve snaze udržet nejvyšší kvalitu hroznů redukujeme jejich počet. Výsledkem je výroba přibližně 18 000 lahví vína ročně.