CuWée NO.5 2020, polosuché, Vinařství U Kostela
Cuvée zaujme vůní angreštu, květin a muškátu. Chuť je středně plná, květinová, najdete zde i tóny bezu a muškátu.
Více informacíDoplňující informace
Klasifikace
Zemské víno
Styl
Cuvée
Cukr: g/l
17,0 g/l
Alkohol: % obj.
10,5 %
Kyseliny: g/l
6,6 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Šroubový uzávěr
Servírovací teplota
8 - 12 °C
Archivace
ne
Dekantace
ne
Popis vína
Toto jedinečné CuWée má barvu žlutého melounu. Vůně i chuť je s květinovými tóny. Doporučujeme servírovat k paštikám, plísňovým sýrům, chřestu a rybám. Neváhejte a objednejte.
O vinařství
Vinařství U Kostela
Historicky vinařství navazuje na práci cisterciáckých mnichů, kteří v Polešovicích zakládali první vinice a utvářeli tak krajinu a místní poměry. První zmínky o pěstování révy jsou z let 1454. Vinice v Polešovickém Terroir se nacházejí ve zvlněném terénu navazujícím na Chřiby. Daří se zde tedy jak lehkým aromatickým vínům v čele s Muškátem moravským, tak vínům s delším vegetačním cyklem jako je Ryzlink rýnský nebo Sylvánské zelené.