Poslední láhev
Hibernal 2021, polosladké, Vinařství Šmíd Jakubec
Ve vůni Hibernalu se krásně prolínají tóny černého rybízu a grepu. Chuť je bohatá, mohutná a šťavnatá.
Více informacíDoplňující informace
Popis vína
Hibernal s přívlastkem pozdní sběr se zelenožlutými odstíny barvy, uchvátí vůní černého rybízu a šťavnatou chutí. Víno je skvělým společníkem plísňových i měkkých sýrů a drůbežího masa. A k čemu si toto víno dáte vy?
O vinařství
Vinařství Šmíd Jakubec
Rodinné vinařství z Horních Dunajovic. Zakladatelem byl Pavel Šmíd, který začal vyrábět víno před více než 40 lety. Malé rodinné vinařství se snaží o udržení tradiční výroby vína s propojením moderních trendů a technológií. Asi 85% vín se vyrábí v dubových sudech, některé jsou starší než 80 let. Vinařství vyrábí malé omezené partie kvalitních vín. Při výrobě kladou důraz na co nejméně zásahů do vína.