Muškát moravský 2020, suché, Salabka
Muškát moravský je hravé víno světležluté barvy, ve vůni i chuti jsou výrazné muškátové tóny. V chuti je extraktivní s elegantní svěžestí.
Více informacíDoplňující informace
Popis vína
Víno zlatožluté barvy, které zaujme vůní pomerančové kůry. Díky cílenému míchání na jemných kvasničných kalech je velmi strukturované s dlouhou persistencí. Vhodné zejména k pokrmům z drůbeže.
O vinařství
Salabka
Představujeme Vám finalistu Vinařství roku 2021. Vinice Salabka se rozkládá na ploše přibližně 4,5 ha na pravém břehu řeky Vltavy. Její víno je pěstováno na jihozápadním svahu mezi Trojou a Bohnicemi. Toto jedinečné umístění v kombinaci s podložím, tvoří ideální podmínky a umožňuje révě růst tím nejlepším způsobem. V bezprostřední blízkosti Botanické zahrady je Salabka největší vinicí v Praze, plodící víno prvotřídní kvality. Ve snaze udržet nejvyšší kvalitu hroznů redukujeme jejich počet. Výsledkem je výroba přibližně 18 000 lahví vína ročně.