Nerimatti Salice Salentino DOP 2011, Paolo Leo
Barva rubínově červená s granátovými odlesky. Intenrivní vůně zralého ovoce, zejména černé třešně a švestky s příjemně kořeněnými tóny lekořice a vanilky. Chuť dobře strukturovaná, plná a harmonická s příjemnými tříslovinami. Přetrvávající konečná chuť černého bobulovitého ovoce a koření.
Více informacíO vinařství
Paolo Leo
Výroba vína se řídí starodávnou tradicí, mnoha získanými zkušenosti a potřebným pokrokem. Rodinné vinařství Paolo Leo vzniklo před několika destíkami let a již po tři generace se zde v okolí Salenta pěstují vysoce kvalitní vína. Dnes vinařství spravuje 50 ha vlastních vinic. Výroba vína se řídí starodávnou tradicí, mnoha získanými zkušenosti a potřebným pokrokem. Rodina sází zejména na místní terroir a odrůdy Primitivo a Negroamaro.