Pálava 2021, polosladké, Víno Herzán
Pálava zaujme svou rozmanitou vůní po angreštu, rozinkách, citrónu, muškátu a také po růžích. Chuť je plná, lehce kořenitá s tony medu, muškátu a čajové růže.
Více informacíDoplňující informace
Popis vína
Pálava, výběr z hroznů, barvy žlutého melounu, doprovází vůně angreštu a muškátu, chuť je plná, lehce kořenitá. Doporučujeme podávat k paštikám, zrajícím sýrům, ocovným salátům, drůbežímu masu a k dezertům. K čemu si otevřete tu lahev vy?
O vinařství
Víno Herzán
Vína z vinařství Herzán jsou vyrobena tradičním způsobem s důrazem na šetrné přírodní postupy, které pomáhají vyzdvihnout odrůdovou čistotu, eleganci a místní původ. Velký důraz je kladen na co nejmenší použití síry, filtrace se používá pouze minimálně. Vína kvasí bez použití umělé kultury kvasinek. Vína po dokvašení dlouho leží na kvasnicích, kde se zjemní výraznější kyseliny a zdůrazní se typická mineralita a zemitost.