Sauvignon 2023, suché, Vinařství Vajbar
Sauvignon 2023 z vinařství Vajbar vyniká expresivní a svěží vůní, ve které se snoubí srstnatý angrešť s limetami a grepy v závěru ucítíte pikantní rybízové listy. Chuť je svěží a minerální. Přináší čerstvé angrešty, bílý i červený rybíz a nektarinky. Dlouhá svěže citrusová minerální dochuť.
Více informacíDoplňující informace
Klasifikace
Pozdní sběr
Styl
Tiché
Cukr: g/l
4,1 g/l
Alkohol: % obj.
12,0 %
Kyseliny: g/l
6,5 g/l
Objem
0,75 l
Typ uzávěru
Šroubový uzávěr
Servírovací teplota
8 - 12 °C
O vinařství
Vinařství Vajbar
Vinařství Vajbar sídlí ve vinařské obci Rakvice, která je součástí velkopavlovické vinařské podoblasti. Vinařský provoz však najdete v nedaleké obci Zaječí. Obec leží v tom nejjižnějším koutě jižní Moravy. Rodinná tradice pěstování hroznů a výroby vína sahá daleko do historie rodiny. Důkazem toho je i dochovaný rodokmen, ve kterém je zmínka o vinařství už z konce 19.století.