Svatovavřinecké 2018, Vinné sklepy Kutná Hora
Barva je intenzivní, hluboká a sytá. Ve vůni najdeme lesní ovoce, černé třešně, višně, švestky, v chuti štavnaté s výraznější kyselinkou, která bude zráním měkčí a sametovější, podloží vinice tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře.
Více informacíDoplňující informace
Popis vína
Barva je intenzivní, hluboká a sytá. Ve vůni najdeme lesní ovoce, černé třešně, višně, švestky, v chuti štavnaté s výraznější kyselinkou, která bude zráním měkčí a sametovější, podloží vinice tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře.
O vinařství
Vinné sklepy Kutná Hora
Rodinné vinařství založil v roce 2002 pan Stanislav Rudolfský. V roce 2005 převzal řízení společnosti jeho syn Lukáš, který ji řídí dodnes. Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku, jehož tradice sahá do 12. století.Momentálně hospodaří na 80 hektarech půdy, z nichž vinice tvoří více než 40 hektarů. Jsou druhým největším vinařstvím v Čechách. Jejich vinice se nacházejí na tratích U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou a U Borku. Zbylou půdu tvoří pastviny pro ovce, sady a pole. Jejich cílem je tvořit soběstačný statek s ekologickými produkty v nejvyšší kvalitě.